Réflexion potimarron et religion.
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Je viens de me faire la réflexion, qu’en écrivant ici, je ne fais rien de plus que, tenir journal intime. Journal qui n’est pas du tout intime puisqu’il est sur internet. Pourquoi publier mes textes ? Je pourrais garder ça sur un carnet, j’écris d’ailleurs dans un carnet avant de retranscrire ici.J’y note plein de conneries qui me passent par la tète, je ne retranscrit pas tout ici, par exemple j’ai noté :
Je suis content de mon stylo, un Pilot G-207, il écrit dans tous les sens.
Je vous épargne de pas mal d’inepties et autres crétineries.
Je pourrais recopier ça dans un fichier texte de l’ordi ou même mettre ce blog en privé. Mais non, j’ai choisi de rendre ça public. Je suis conscient que mes trucs ne méritent pas vraiment d’être racontés.
J’aurais une vie de ouf, je pourrais joué les instagrameurs narcissiques, et cracher à la gueule de tout le monde ma vie de rêve et mon bonheur, mais c’est loin d’être le cas, mon instagram ne me sert qu’à publier des bières… Un besoin de reconnaissance sûrement , mais non, le narcissisme ce n’est pas mon truc ! Cher journal, aujourd’hui, ça a été la reprise de mon quotidien, un travail plus ordinaire. J’essaie de comprendre et de soigner des ordinateurs. J’ai toujours aimé l’informatique. Un boulot passion, que demander de mieux ? J’ai même créé ma société pour proposer mes services, et surtout ne pas être dirigé et être libre… Mais aujourd’hui, ça ne me passionne plus. Pour tout dire vrai, je vais même travailler à reculons. Mais aujourd’hui, ça c’est plutôt bien passé. De retour chez moi, j’ai préparé un excellent velouté de potimarron. Ah oui en plus décrire et faire du vélo un truc que j’adore faire, c’est cuisiner. Alors comme je n’ai pas grand-chose à raconter d’autre sur ma journée je m’en vais vous conter ma recette.
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Émincez les oignons et faites les revenir dans un peu de margarine (de préférence sans huile de palme)
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Pendant ce temps, nettoyez le potimarron, coupez les extrémités et videz le, (le peler n’est pas obligatoire)
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Quand les oignons commencent à colorer, déglacez avec le vin blanc.
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Ajoutez les carottes en rondelles et les gousses d’ails écrasées, faites les suer.
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Ajoutez le potimarron coupé en gros morceaux
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Ajoutez le potimarron coupé en gros morceaux
mouillez à hauteur et ajoutez les pommes de terre épluchées au préalable.
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Laissez cuire 1/2H à partir du sifflement de l’autocuiseur.
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Ouvrez votre cocotte, ajoutez le thym et mixez le contenu avec un mixeur plongeant.
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Incorporez la crème et assaisnez à votre goût.
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Je ferme cette parenthèse gastronomique et je retourne raconter ma vie.
J’ai commencé à lire Soif d’Amélie Nothomb, le début me plait beaucoup. C’est le premier livre d’Amélie Nothomb que je lis. Avant celui-là les sujets traités, sur lesquels je ne me suis pas trop renseigné c’est vrai, ne m’ont jamais attiré. Celui-là parle de la vie de Jesus et ça, ça m’a tout de suite parlé. Je ne suis pas croyant et encore moins religieux, mais je me suis toujours intéressé aux religions.
Sur ce, je vais terminer ma soupe de potimarron et finir le livre d’Amélie Nothomb.
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